Ingredientes
- 1 coco rallado
- 1 libra (500 g) de azucar
- 4 huevos batidos
- 4 cucharadas de mantequilla
Como se Prepara?
- Ponga en una cacerola todos los ingredientes y cocinelos a fuego lento, sin dejar de revolver, hasta que la preparacion espese y se despegue de la cacerola.
- Viertala sobre una superficie previamente engrasada y dejela enfriar.
- Haga unas bolitas pequeñas y coloquelas en una lata. Introduzcalas en el horno, precalentado a 180°C (350°F), hasta que empiecen a tomar color amarillo. Dejelas enfriar antes de despegarlas de la lata. DISFRUTEN!!!
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